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結果 41 - 50 共 260

滋補湯水/精選湯水
可去喉火 每 年 冬 天 是 鱔 最 平 最 「 靚 」 的 季 節 , 鱔 皇 有 海 南 島 養 鱔 , 味 和 質 略 似 花 錦 鱔 , 價 錢 不 太 貴 ; 至 於 澳 紐 養 大 鱔 的 質 和 味 , 比 現 時 的 養 白...
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滋補湯水/精選湯水
清潤滋補 每 年 冬 天 是 鱔 最 平 最 「 靚 」 的 季 節 , 鱔 皇 有 海 南 島 養 鱔 , 味 和 質 略 似 花 錦 鱔 , 價 錢 不 太 貴 ; 至 於 澳 紐 養 大 鱔 的 質 和 味 , 比 現 時 的 養 白...
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潤膚美顏 香 港 天 氣 在 中 秋 前 後 的 日 子 , 還 是 很 熱 , 卻 又 有 一 點 乾 燥 。 論 滋 潤 的 湯 水 材 料 , 蔬 果佔 有 一 定 的 分 量 。 二 十 年 前 筆 者 在 澳 門 當 廚 師 的...
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潤肺止咳 香 港 人 很 注 重 湯 水 , 特 別 是 有 益 又 滋 潤 的 百 搭 湯 水 。 這 裏 介 紹 一 款 清 潤 滋 補 湯 , 凡 煙 酒 過 多 , 或 在 初 秋 時 分 喉 嚨 特 別 乾 , 易 咳 聲 沙 ,...
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滋陰補品 中 國 人 逢 膠 必 補 的 觀 念 , 一 半 對 一 半 錯 , 鮑 、 參 , 翅 、 肚 為 例 , 最 貴 重 的 日 本 鮑 最 可 口 扣 法 是 有 咬 口 而 煙 韌 , 但 滋 補 度 因 消 化 及 吸 收...
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精神衰弱食療 香 港 的 生 活 節 奏 快 , 競 爭 壓 力 大 , 無 論 衣 、 食 、 住 、 行 各 方 面 都 要 和 時 間 爭 先 , 香 港人 的 優 點 是 反 應 快 和 有 耐 力 , 工 作 能 力 強 , 所...
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滋補養顏 燕 窩 身 價 日 高 , 特 別 是 在 中 國 開 放 之 後 , 幾 乎 每 兩 個 月 漲 價 一 次 , 每 次 價 錢 提 高 約 每斤 五 百 元 左 右 , 現 時 印 尼 燕 條 已 過 一 萬 元 一 斤 ,...
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補血養顏 痕 癢 是 很 難 忍 受 的 , 特 別 在 大 庭 廣 眾 面 前 更 是 尷 尬 , 所 謂 「 痕 在 皮 膚 癢 在 骨 」 。 很 多人 皮 膚 痕 癢 , 但 用 過 很 多 藥 都 不 能 止 痕 。 塗 藥 也...
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補血養顏 冬 季 的 食 品 比 較 多 元 化 , 菜 蔬 類 如 芥 蘭 、 菜 心 、 唐 生 菜 、 西 洋 菜 、 筒 萵 菜 、 大 芥 菜 等都 是 有 秋 風 才 好 吃 的 。 另 外 , 鯉 魚 和 羊 肉 , 不 到...
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滋補潤肺 清 潤 的 甜 品 材 料 中 , 最 名 貴 的 是 燕 窩 , 普 通 的 燕 窩 也 要 幾 百 元 一 兩 , 每 次 食 用 三 錢 , 也 要 百 多元 才 有 一 小 碗 的 燕 窩 糖 水 , 但 如 果 用 百 多...
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