"住家菜"永遠比外食健康>> 從選用食材、湯水、健康煮食開始...天天參考 !
清保涼料:
將清補涼料浸10分鐘及洗淨
瘦肉飛水,盛起備用
燒滾一煲熱水1.5公升,將材料一起放進煲內
大火煮約半小時轉中慢火1小時(共約1-2小時)即成
加少許鹽調味
功效:去濕開胃,健脾利水