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紅棗炒米湯

food-tt-20000420a01.jpg (15620 bytes)

材料

紅 棗 2 0 粒
黑 糯 米 1 / 2 米 杯

做法

  1. 黑 糯 米 放 白 鑊 用 小 火 去 炒 香 , 取 出 。
  2. 紅 棗 用 刀 拍 鬆 去 核 洗 淨 。
  3. 將 4 碗 水 煲 滾 , 先 煲 紅 棗 30 分 鐘 , 再 加 入 炒 香 的 黑 糯 米 , 略 滾 片 刻 即 可 飲 用 。
food-dates.jpg (9862 bytes) food-rice-black-glutinous.jpg (9468 bytes)

紅 棗

黑 糯 米

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