sys-2old留意:本站將於2020年底關閉! hk.Foodno1.com  使用的"內容管理系統" 2012 年版本 ,已沒法更新 存在安全和易受攻擊等問題

mobile-fno1 >>>www.FoodNo1.com,是統一版本,已包含本站的全部內容,另外 加入了健康飲食+"手機"版面+社區平台等互動功能,而所有新食譜亦只會刊登在此"www" 網站發佈和分享。

A+ R A-

黨參田雞湯

補 中 益 氣

黨 參 田 雞 湯 此 湯 可 治 久 病 、 產 後 、 年 老 或 勞 損 過 度 所 引 起 之 衰 弱 。

food-tt-20000131b-i01.jpg (12420 bytes)

材 料

田 雞         1 斤

黨 參         3 兩

生 薑         3 片

鹽           少 許

田 雞 - 能 滋 陰 解 虛 熱 , 利 水 氣 , 消 浮 腫 , 含 豐 富 蛋 白 質 , 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鐵 及 多 種 維 他 命 , 是 美 味 的 清 補 食 品 。

黨 參 - 能 補 中 益 氣 , 治 虛 損 , 食 少 體 倦 , 久 瀉 , 消 渴 。

生 薑 - 能 發 表 散 寒 , 溫 胃 止 嘔 , 消 痰 行 水 , 解 毒 。

做法

  1. 田 雞 洗 淨 , 黨 參 洗 淨 , 薑 洗 淨 拍 扁 。
  2. 砂 鍋 盛 適 量 清 水 , 水 滾 放 田 雞 、 黨 參 及 生 薑 同 煲 , 水 滾 後 轉 慢 火 , 煲 2 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 成 。
Hits

相關食譜

sys-2old留意:本站將於2020年底關閉! hk.Foodno1.com  使用的"內容管理系統" 2012 年版本 ,已沒法更新 存在安全和易受攻擊等問題

mobile-fno1 >>>www.FoodNo1.com,是統一版本,已包含本站的全部內容,另外 加入了健康飲食+"手機"版面+社區平台等互動功能,而所有新食譜亦只會刊登在此"www" 網站發佈和分享。

登入