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分類: Food No.1 煮意/每週煮意
支竹炆牛腩 韭菜炒銀芽 香煎三文魚腩骨 蕃茄薯仔煲豬展湯 白酒煮花蛤 蕃茄豬扒 炒小白菜 魚尾花生木瓜湯 蝦醬豆腐卜蒸豬肉 魚片絲炒海帶 蕃茄蛋炒牛肉 合掌瓜貴妃骨湯 ...
週五, 25 一月 2013 -
分類: Food No.1 煮意/今日煮意
支竹炆牛腩 韭菜炒銀芽 香煎三文魚腩骨 蕃茄薯仔煲豬展湯 ...
週五, 25 一月 2013 -
分類: Food No.1 煮意/每週煮意
... 魚肉煎尖椒 豉油王煎鮮蝦 蒜茸肉絲炒西芹 明目潤膚豬潤湯 支竹炆牛腩 上湯香蒜浸波菜 香煎三文魚腩骨 西芹紅蘿蔔洋蔥湯 ...
週五, 19 十月 2012 -
分類: Food No.1 煮意/今日煮意
支竹炆牛腩 上湯香蒜浸波菜 香煎三文魚腩骨 西芹紅蘿蔔洋蔥湯 ...
週一, 15 十月 2012 -
分類: Food No.1 煮意/每週煮意
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 咖哩蝦 雙椒牛肉 蒜蓉菠菜 瓜粒湯 梅子蒸排骨 粟米魚塊 四季豆炒雞 三菇豆腐湯 香煎三文魚腩骨 檸汁燴豬扒 露筍炒鮮菇 蝦乾滾莧菜湯 ...
週五, 31 八月 2012 -
分類: Food No.1 煮意/今日煮意
香煎三文魚腩骨 檸汁燴豬扒 露筍炒鮮菇 蝦乾滾莧菜湯 ...
週三, 29 八月 2012 -
分類: 中式食譜/海鮮類
三文魚骨腩 2磅 蒜頭 5粒 薑片 6片 生粉 cornstarch 鹽 半茶匙 三文魚骨腩洗淨後瀝乾水,斬成合適大小(或每段斬成三吋長左右),表面薄薄散佈生粉 用鹽略醃二十分鐘 蒜頭去皮,一開二拍扁 薑去皮,切片 燒熱油鑊(注意: 小油,因三文魚腩會釋出很多油),下薑及蒜片,爆至邊開始微香燒 放入三文魚骨腩,以中火煎至表面香脆金黃,盛起放在廚房用的紙巾吸去多剩的油即可享用。 ...
週二, 21 八月 2012 -
分類: Food No.1 煮意/每週煮意
... 炒三色蛋 老黃瓜煲赤小豆扁豆 蒜子排骨 香煎三文魚 ...
週一, 04 六月 2012 -
分類: Food No.1 煮意/今日煮意
蒜子排骨 香煎三文魚 冬瓜炆豆腐卜 雪梨南北杏瘦肉湯 ...
週五, 01 六月 2012 -
分類: Food No.1 煮意/每週煮意
... 節瓜鹹蛋肉片湯 支竹炆排骨 香煎三文魚 草菰扒菜心 ...
週一, 28 五月 2012 -
分類: Food No.1 煮意/今日煮意
支竹炆排骨 香煎三文魚 草菰扒菜心 青紅蘿蔔馬蹄湯 ...
週四, 24 五月 2012 -
分類: Food No.1 煮意/每週煮意
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 薯仔炆排骨 香煎三文魚 草菰扒菜心 ...
週一, 23 四月 2012 -
分類: Food No.1 煮意/今日煮意
薯仔炆排骨 香煎三文魚 草菰扒菜心 紅蘿蔔煲牛腩湯 ...
週二, 17 四月 2012 -
分類: 西式食譜/海鮮
新鮮三文魚腩柳 2 塊 (夠3-4人吃 / 一塊可供1-2人) 薑片 3 片 油 少許 白沙律醬 份量2湯匙 三文魚柳洗淨抹乾,用鹽輕抹三文魚腩兩面,(可加黑胡椒)醃4-5分鐘 燒熱鑊,下少量油;放薑片抹鑊一次(可防煎魚黏貼鑊底) 魚側開始金黃,便可用鑊鏟輕輕將魚反轉煎另一面;慢火將三文魚煎至兩面金, ...
週六, 06 三月 2010