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搜尋關鍵字 黑胡椒 | 總共找到 11 筆紀錄.

搜尋結果

  1. 分類: 中式食譜/牛肉類

    牛仔骨 400克 秀珍茹 50克 洋蔥 半個 蔥 1棵   油 1 湯匙 糖 1 茶匙 鹽 1 茶匙 老抽 半湯匙 蠔油 2 湯匙 黑胡椒碎 1 茶匙 生粉 1 湯匙   ...

    週二, 04 十二月 2012
  2. 分類: 西式食譜/麵食

    ...    煙三文魚片(可於超市購買) 若干塊 菠菜葉 若干 意粉 適量 蒜頭切成片狀 2瓣 橄欖油 適量 黑胡椒粉 適量 鹽 適量  把意大利粉倒入鹽水裡煮熟,隔去水份  意粉快要煮熟的時候,把較多的橄欖油倒入鍋裡,再加入蒜片炒香 把切好的菠菜葉,倒入鍋裡炒軟,關火 再倒入煙三文魚片,加鹽和黑胡椒粉調味,與意粉炒勻即可    ...

    週五, 10 二月 2012
  3. 分類: 特色食譜/時令菜

    ...        Gruyere芝士 250克  Emmental芝士 250克  法國麵包 一條 生果(可隨意選擇) 若干 蒜蓉 1茶匙  胡椒粉 1茶匙  麵粉 1/2茶匙 白酒 250毫升香檳 250毫升 黑胡椒碎 1/2克 栗粉 50克 白酒 適量 1) 將蒜蓉、胡椒粉、麵粉、黑胡椒碎、香檳及250毫升白酒一同放入鍋內煮熱 ...

    週五, 11 十一月 2011
  4. 分類: 西式食譜/肉類

    ...  加入蒜、芫茜根、四川乾胡椒、黑醋和第戎芥末,再收水至三分之一 用密篩仔細過濾,並置於一旁 粟米粉用水混合,與醬汁一起拌勻,直至粉團變稠,黏在匙勺背 西芹醬 大西芹(去皮及切粒)1條 月桂葉 2片 牛奶 600毫升 無鹽牛油 1 湯匙 鹽及新鮮黑胡椒粉 新鮮百里香(用作裝飾) ...

    週一, 05 七月 2010
  5. 分類: 西式食譜/海鮮

    新鮮三文魚腩柳  2 塊 (夠3-4人吃 / 一塊可供1-2人) 薑片 3 片 油 少許 白沙律醬 份量2湯匙 三文魚柳洗淨抹乾,用鹽輕抹三文魚腩兩面,(可加黑胡椒)醃4-5分鐘 燒熱鑊,下少量油;放薑片抹鑊一次(可防煎魚黏貼鑊底) 魚側開始金黃,便可用鑊鏟輕輕將魚反轉煎另一面;慢火將三文魚煎至兩面金, ...

    週六, 06 三月 2010
  6. 分類: 西式食譜/家禽

    西式食物也可自己泡製,並在家中或自我環境中,與致愛一邊飲紅酒、慢慢細嚐"香草焗羊架"及享受自我空間... 紐西蘭羊架 2塊(每塊大约8到9片肋骨) 迷迭香:3茶匙 蒜茸: 6-8粒 (磨成茸) 碎黑胡椒:1茶匙 鹽:1/4茶匙 麵包糠: 適量 先將羊架清洗瀝乾,用抹手紙抹淨及吸乾多剩水份 灑上少許鹽 和適量黑胡椒 ...

    週一, 19 五月 2008
  7. 分類: 西式食譜/肉類

    佛州柑橘醬汁 - 醃牛肋排 葡萄柚 (可選擇 佛羅里達) 1個,去皮、去籽、切塊 葡萄柚 (可選擇 佛羅里達) 1個,切片(任意) 橘子 (可選擇 佛羅里達) 2個,去皮、去籽、切塊 冰鎮濃縮橙汁或葡萄柚汁 (可選擇 佛羅里達) 3/4杯,解凍 短墨西哥辣椒 1個或2個,去籽並仔細切塊 黑胡椒 1茶匙 ...

    週五, 12 十月 2007
  8. 分類: 西式食譜/家禽

      豬扒 4塊 洋蔥切片 1個 醬油 1湯匙 糖 1/2茶匙 生粉 1/2茶匙 黑胡椒粉 半茶匙 麻油 少許   豬扒洗淨後,用肉錘錘鬆,用調味料醃20分鐘。 燒熱油,將豬扒煎至呈黃色,再加入兩湯匙清水,將豬扒煮熟,盛起。   將一湯匙油下鑊爆香洋蔥片,加入一湯匙檸檬汁及一杯水煮滾。 放入豬扒煮5分鐘左右,加入少許鹽及半茶匙黑胡椒粉調味。即成。 ...

    週四, 11 十月 2007
  9. 分類: 西式食譜/肉類

    「煙煙勒勒」黑胡椒牛排 材 料 牛 柳 雞 湯 油 配 料 青 花 椰 菜 紅 蘿 蔔 調 味 ...

    週四, 11 十月 2007
  10. 分類: 中式食譜/豬肉類

      豬扒 4塊 洋蔥切片 1個 醬油 1湯匙 糖 1/2茶匙 生粉 1/2茶匙 黑胡椒粉 半茶匙 麻油 少許   豬扒洗淨後,用肉錘錘鬆,用調味料醃20分鐘。 燒熱油,將豬扒煎至呈黃色,再加入兩湯匙清水,將豬扒煮熟,盛起。   將一湯匙油下鑊爆香洋蔥片,加入一湯匙檸檬汁及一杯水煮滾。 放入豬扒煮5分鐘左右,加入少許鹽及半茶匙黑胡椒粉調味。即成。 ...

    週三, 10 十月 2007
  11. 分類: 中式食譜/牛肉類

    牛 柳 雞 湯 油   青 花 椰 菜 紅 蘿 蔔   洋 蔥 茸 蒜 茸 黑 胡 椒 粉 鹽 ...

    週三, 10 十月 2007
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